ハワイにはおいしいポケのお店がたくさんありますが、ワイキキのクヒオ通りの「サトウシーフード」をご紹介します。
日本人オーナーなので、日本産のお米を使用しています(←そうじゃないお店もあるので重要です)お店は丸亀うどんのすぐ隣り。ワイキキの中心部にあるので、立ち寄りやすい!
入り口の外の壁にはマグロのアートがあります!
店内から見ると、外のウォールアートと繋がったワイキキビーチのアートでした!こちらのポップで素敵なアートは、ホノルル在住の日本人夫婦アーティストS’s Blueさんの作品。アートに興味がある方は、S’s blue Hawaiiで検索してみてくださいね!
では、注文してみましょう~!スタッフは日英バイリンガルで、とても親切に対応してくれるので、英語が苦手でも心配無用!!
まずは、大人気メニューの1つ「マカデミア炙りサーモン」。その名の通り、マカデミアナッツとサーモンが炙ってあり、香ばしい香りがごま油の風味ともよく合うので、どんどん食べられます。サーモンを炙るとこんなにもおいしくなることを忘れていました。
これは本当においしいので、是非食べてみてほしい!!
2つ目の大人気メニュー「ハワイアン・マンチーズ」。アヒ(マグロ)にクリスピーガーリックチップ、天かすなどがトッピングされています。スパイシーマヨネーズともよく合い、これまたおいしい!!人気があるのもうなずけます。
ポケ丼のご飯はけっこうボリュームがあるので、男性でも満足できる量だと思います。また、追加できる有料トッピングは、卵黄、フライドガーリック、枝豆、アボカド(ハーフ)、マカデミアナッツ、イクラ、天かす、たくあん、シソの葉、パクチーと色々あるので、自分好みにできるのもいいですよね!
次回ハワイへお越しの際は、みなさんも是非食べてみてください!
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@satoseafood808
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